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暖かく感じる日が多くなってきました。しかし まだまだ油断大敵
風邪などひかぬよう体調管理を☆
先日久々にダッチオーブンで鯖の味噌煮を作りました。
鍋で作ると鯖が煮詰まったようになってしまうのですがダッチオーブンでつくると
中身がふっくらやわらかくできて自分は「料理上手」と勘違いしそう( ´艸｀)
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